門體的厚度以及內烤漆玻璃固定的方式對烤漆玻璃及門體的安全性及保溫性影響較大，烘烤食物的時候速度很快，做出來的食物上色均勻，烤出來的面包口感也挺好的呢。

烤漆展柜上的臺面很多都是玻璃臺面，雖然很多展柜的烤漆玻璃經過了鋼化處理，對高溫有一定的適應能力，但是因為烤漆是直接噴涂與玻璃表面，剎那間的高溫低溫的改變能夠使玻璃表面的漆膜老化，時間一久，就會造成玻璃漆面分裂，漆膜脫落。因此在平時的經營中可以放置一些防熱墊，不要把高溫的東西直接放到柜臺上。